1
、不买不食腐败变质污秽不洁及其它内含害物质的食品；

　2、不食用来历不明的食品；

不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；

　3 、进食前或便后应将双手洗净；

养成吃东西以前洗手的习惯 。人的双手每一天干这干那
，接触各种各样的东西
。会沾染病菌病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能 。

　4
、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品；

　5、不随便吃野菜野果。野菜野果的种类很多 ，其中有的内含对人体有害的毒素
，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜野果 ，才能避免中毒
，确保安全
。

　6 、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；

不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质 ，就会味道变酸变苦；

散发出异味儿
，这是因为细菌超多繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

　7
、生吃瓜果要洗净 。瓜果蔬菜在生长过程中不仅仅仅会沾染病菌病毒寄生虫卵 ，还有残留的农药杀虫剂等，如果不清洗干净
，不仅仅仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒
。

　8、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；

不随意购