长大以后
，一方面制造出来的糖分增加，另一方面消耗养分减少 ，多余糖分就贮藏在甘蔗的下部分
。所以成熟的甘蔗都是下段比上段甜。

另外
，由于甘蔗叶片进行光合作用，需要大量水分 ，所以
，甘蔗本身的水分大多在叶子附近，根部反而比较少 ，这样根部糖的浓度比较高
，所以甘蔗下段比上段甜 。 ▲.绿茶和红茶是怎样制成的？ 答：红茶是经过发酵制成的。

绿茶的制作时不经过发酵，而是把新鲜茶叶倒入烧得暗红的铁锅中迅速翻炒
。这样加工的茶叶叶绿素没有被破坏 ，成了绿茶。

▲.为什么含羞草会“害羞 ”？ 答：植物经常受到狂风暴雨的袭击，含羞草在长期适应环境的过程中
，形成了保护自己的特殊本领，刚碰到第一滴雨 ，第一阵狂风
，就把叶子合起，减少被风雨摧残的面积 。 ▲.为什么花有各种各样的颜色？ 答：大多数花儿的颜色在红、紫 、蓝之间变化
。

这是因为花瓣里有一条“变色